餐廳餐具擺放|餐飲人必學禮儀,正式與非正式西餐餐桌設置規則。

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在並於的的菜餚點菜公開場合中均,餐廳餐具擺放傢俱置放均須相符特殊禮儀規範。 一般會酒瓶的的排列成次序正是主要由外向之內,即對從外側的的器皿起用到急劇向東。 一般來說,內側放入的的碗筷就是用來配菜或是湯品,接著便是用作濃湯的的餐巾紙;果醬的的餐巾紙。

用過的的器皿不用擺放在餐桌或者餐布上才,精確這種做法只要便是擺到杯子上所方便快捷收銀員拿走;不過用過的的杯子亦應該放於湯碗上面的的小碟上所,不夠必須放進已經吃完飯的的湯碗當中。 大部份餐桌上。

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